【 朝から蕎麦 】

浅草橋駅の都営線乗り継ぎ側の改札を出ると、少し変わった雰囲気の立ち食い蕎麦屋がある。
看板メニューの「とり蕎麦」が、不思議と後引く旨さだ。

▼麺は冷たく、つけ麺方式なのだが、お汁が普通の麺つゆより「熱々で」「甘くて」「ピリ辛」。
鶏肉がゴロゴロ浸かってて、蕎麦は太くてコシが強い。
添えてある焦がしネギがまた良い感じで、全面に降りかかっているのは擦ってない胡麻。
これが歯応えのアクセントになっている。
蕎麦として「美味いっ！」という類いのモノではない(お蕎麦って普通もう少し、香りとか重視するでしょ。)のだが、脇役の主張が予想外にうるさくて・面白くて何故かハマり、今回で3食目。

▼お陰で今日は、昼メシ抜きっ！
というか、朝からがっつり食べてしまうと、お昼どきはスルーできてしまう。
で、昼メシ用に持参していた菓子パンを就業時間後の夕方、こっそり摘むのだ。
時間が来たから慢性的に食べるのは、好みじゃない。
「不和雷同が嫌い」を履き違えている筆者であった。


* 浅草橋→社内